* Por Dani Muniz, do @aquiemsantostem
Os amigos Américo Simões, Luizinho Mastellari e Marco Storti estão a frente do Three Santos Bar, inaugurado em fevereiro. O ambiente é bem descolado, com música ao vivo, cervejas artesanais e tradicionais e vários drinks.
O Chef Hélio Marques é o responsável pelas delícias do cardápio, como o Pig and Fish (peixe enrolado no bacon, foto). Há também opções veganas.
Entre os burguers gourmet, destaco o Smash a Cavalo (dois búrgueres de costela, muçarela, cebola, ovo e maionese de mostarda de Dijon). A carne pode ser substituída por hambúrguer de soja em qualquer opção do cardápio.
Para adoçar, prove as Panquequinhas recheadas com doce de leite, banana e canela, massaricadas com açúcar mascavo e sorvete de baunilha!
Three Santos Bar. Av. Siqueira Campos, 487 (com estacionamento). Abre de quarta a sábado.